淳嶼茶|蘇門答臘有手採高山茶葉|有機認證
喝茶配什麼點心最對味?6款適合配茶的點心推薦

茶可以讓人把生活的節奏慢下來;點心則能讓茶香變得更有層次。不論你喜歡烏龍的清爽、紅茶的厚韻,還是金萱的奶香,只要搭上一款合適的點心,就能讓茶的風味更加迷人,也讓品茗的時光更值得期待。以下6種配茶點心推薦,無論是在家、辦公室,或與親友共度午後時光,都能找到最適合的搭配。

喝茶配什麼點心?6種常見的點心讓茶香更有層次

1. 茶葉餅乾:淡雅中藏著回甘

選用烏龍、金萱或紅茶粉製成的茶葉餅乾,帶有茶香的酥脆口感,是最不會搶味、反而能烘托茶湯層次的選擇。特別適合搭配同種茶品或焙火茶,讓每一口都在「茶中有茶」的互動中延續韻味。

2. 鳳梨酥與太陽餅:酸甜與酥香的經典搭配

傳統的鳳梨酥內餡略帶果酸,搭配金萱或東方美人可中和油脂感,層次豐富;太陽餅則以酥皮與麥芽餡交織,建議搭配清香型烏龍或包種茶,展現一種淡雅但有餘韻的台式下午茶氛圍。

3. 核桃糕與牛軋糖:堅果香氣與溫潤茶湯的交融

核桃糕的口感紮實,甜中帶堅果香氣,適合與焙火烏龍或熟普搭配;牛軋糖則奶香濃厚,配東方美人或蜜香紅茶最能展現「甜中帶茶香」的完美平衡。

4. 可可酥與抹茶點心:微苦與微甘的成熟風味

可可酥有著厚實苦香,適合搭蜜香紅茶或炭焙茶,讓風味更圓潤;而抹茶類點心(如蛋捲、費南雪)帶有日式的苦韻與清爽,最適合搭配清香型綠茶或焙茶,口感細膩,富有層次。

5. 古早味豆果乾:鹹香與茶的低調對話

從黑豆、黃豆、到綜合果乾,這些台灣經典零食以自然風味為主,不搶味卻能襯托茶的鮮爽,非常適合搭配不加糖的清茶類,像是手採高山茶、白毫烏龍或紅玉紅茶。

6. 鹹香肉鬆酥點:打破甜點單一,搭出新趣味

當你想在甜點中穿插一點鹹香,肉鬆餅會是好選擇。適合配上清香綠茶或輕發酵烏龍,茶香能巧妙平衡油脂與鹹度,讓整體茶點體驗更耐吃、更多變。

下午茶點心推薦:搭配茶香茶包,讓辦公室也能成為放鬆小角落

在辦公室的午後,來一點剛剛好的甜點搭配熱茶,就是最簡單的療癒時光。不用太多準備,只要拆開一包茶香餅乾、沖一杯茶包,就能讓你從繁忙中暫時抽離,創造屬於自己的放鬆角落。

小包裝、低負擔:茶餅乾是最剛好的選擇

在辦公室想偷閒一下,不需要繁複的儀式,只要一包小巧的茶香餅乾搭配熱泡茶包,就能讓整個下午變得更順。像是加入烏龍、紅茶、金萱茶粉製成的餅乾,不只口感酥鬆、香氣自然,還不會搶走茶湯風味,非常適合搭配清香型或焙火型茶包一起享用。

不甜膩、不油膩:茶餅乾+堅果小點,讓心情也穩下來

想要在辦公室來一點療癒,卻不想太甜、太膩?茶餅乾加上一把原味堅果,就是剛剛好的搭配。以烏龍、紅茶或金萱茶粉製成的茶餅乾,酥香中帶有淡淡茶韻,不搶味又能延續茶香;再搭配少量南瓜子、杏仁或葡萄乾,口感更豐富,也能補充能量。搭配一杯清香型茶包,就算是辦公室,也能品味午後的寧靜與節奏。

用好茶做出來的餅乾,才懂得怎麼陪你喝茶

淳嶼茶的茶葉來自火山紅黑土的高山有機茶園,不施農藥、不用化肥,只使用當地黃豆與椰子製成的天然有機肥料,讓茶香純粹自然,風味穩定濃郁。我們也將部分茶葉細緻研磨成茶粉,製作成酥香濃郁的茶餅乾。每一口都吃得到茶葉的真實香氣,不甜不膩,是陪你喝茶、度過午後時光的最好搭檔。若你正在尋找一款適合搭茶的點心,不妨就從「有機茶做的茶點」開始吧!